仙居協(xié)同開(kāi)展校園食堂隱患排查整治
2025年04月17日 11:55????信息來(lái)源：中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)
近日，浙江省仙居縣市場(chǎng)監(jiān)管局與教育局、紀(jì)委監(jiān)委等部門聯(lián)合對(duì)全縣中小學(xué)校食堂開(kāi)展全覆蓋排查整治行動(dòng)。此次整治重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂食材采購(gòu)、儲(chǔ)存加工、餐具消毒、留樣管理、膳食落實(shí)等環(huán)節(jié)，嚴(yán)查使用過(guò)期食材、違規(guī)添加、環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題，確保排查無(wú)死角、整改無(wú)紕漏。此外，在整治行動(dòng)中聯(lián)合開(kāi)展食品安全管理員宣傳，覆蓋全縣89名學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人及食堂從業(yè)人員，進(jìn)一步提升風(fēng)險(xiǎn)防控能力。截至目前，已累計(jì)檢查學(xué)校食堂53家，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患36處，并將持續(xù)開(kāi)展“回頭看”。
近日，浙江省仙居縣市場(chǎng)監(jiān)管局與教育局、紀(jì)委監(jiān)委等部門聯(lián)合對(duì)全縣中小學(xué)校食堂開(kāi)展全覆蓋排查整治行動(dòng)。此次整治重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂食材采購(gòu)、儲(chǔ)存加工、餐具消毒、留樣管理、膳食落實(shí)等環(huán)節(jié)，嚴(yán)查使用過(guò)期食材、違規(guī)添加、環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題，確保排查無(wú)死角、整改無(wú)紕漏。此外，在整治行動(dòng)中聯(lián)合開(kāi)展食品安全管理員宣傳，覆蓋全縣89名學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人及食堂從業(yè)人員，進(jìn)一步提升風(fēng)險(xiǎn)防控能力。截至目前，已累計(jì)檢查學(xué)校食堂53家，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患36處，并將持續(xù)開(kāi)展“回頭看”。
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